لطالما سعت شركة حلباوي اخوان لتقديم نوعية ممتازة من المواد الغذائية ذات الجودة العالية والأصناف المتعددة لتلبية كل إحتياجات السوق… وللحديث بشكل موسّع أكثر عن الشركة، أجرينا هذا الحوار مع السيد هشام الشناوي.
* أخبرنا أكثر عن شركة حلباوي إخوان ومنتجاتها.
شركة حلباوي اخوان هي مجموعة مكونة من المصانع في المملكة العربية السعودية وتحديدًا في المنطقة الصناعية في مدينة جدة، ومن المجموعة الأخرى من المصانع في المنطقة الصناعية في مدينة العجب من رمضان في جمهورية مصر العربية.
ولدينا تشكيلة كبيرة جدًا من المواد الغذائية. فقد تأسست الشركة عام ١٩٥٠ في المملكة العربية السعودية كشركة عائلية، ومن ثم تطورنا، وعام ١٩٨٦ تم إنشاء مجموعة من المصانع في جمهورية مصر العربية. ولدينا تاريخ كبير في تشكيلة المنتجات الغذائية كالحلاوة والطحينة ومربى القطع الفواكهة التي لا تنتجها شركات كبيرة، إضافةً إلى معمول التمر ومعمل التين.
كما أننا نقدّم في المملكة العربية السعودية تشكيلة كبيرة ومتنوعة من المواد الغذائية من الزيتون، وشرائح الزيتون الموجود في زيت الزيتون، إضافةً إلى إنتاجنا مصنعات اللحم البقري ونسبة اللحم البقري بها تصل إلى ١٠٠٪ بخلق أي مصنع آخر من مصانع منتجات مصنعات اللحوم، كما ننتج الأجبان منها الجبنة القابلة للدهن، ومصنعات الدجاج المجمدة، فيليه، NUGGETS, CHICKEN BURGER، ومصنعات اللحم المجمدة واللحم المفروم، والهوت دوغ، بالإضافة إلى منتجاتنا الرئيسية مثل الحلاوة والمربى والمعمول… ونقوم بتوزيع هذه المنتجات في السوق العادي وفي HORIKAأيضًا في الفنادق والكافيتيريا.
* إلى أي دول تصدر الشركة منتجاتها؟ وما هو جديدكم؟
تصدر الشركة لمعظم دول العالم، فمنتجاتنا موجودة حاليًا في كافة الدول العربية وفي مختلف المناطق بالإضافة للتصدير إلى الدول الأوروبية كالولايات المتحدة الأميركية، كندا، أستراليا، نيوزلندا، إضافةً لعدد كبير جداً من الدول. وخلال الفترة السابقة باشرنا بالتوسع لإنتاج مجموعة من المنتجات الجديدة كالكيك العادي والكيك المغطى بالشوكولا والفواكهة المعلبة كالخضار المجمدة، ونستعد لطرحها في السوق العالمي.
هذا ومن الجدير ذكره أن شركتنا هي شركة مساهمة مسجلة في STOCK MARKET ونعمل للتوسع وإختراق أكبر الأسواق. ونجتهد للقيام بتصنيع أفضل للمنتج العربي في الأسواق العربية والأوروبية. وجدنا أننا دخلنا سوق المكسيك، ونأمل في تطوير العمل خلال فترة قصيرة.
* كيف تستطيعون إثبات وجودكم في ظل المنافسة الكبيرة ومع الأوضاع الاقتصادية الصعبة؟
لقد توصلنا لمعادلة لتحقيق التوازن، وهذا الشّق يهتم به القادة ومجلس الإدارة في الشركة منذ إنشاء المصنع، الاّ وهو الإهتمام بتوفير أعلى درجات الجودة بسعر ملائم ومراعي لإحتياجات المستهلك إن من ناحية الوزن أو لناحية درجات الجودة، وأيضًا لناحية ملاءمة المنتج للعملة في كل دولة وملاءمته للمنافسة الموجودة. فنحن MARKET LEADER للعديد من الأسواق، ونسعى دائمًا لتطوير المنتجات. ويعمل قسم الـMARKETING في الشركة على معرفة إحتياجات ورغبات المستهلكين في كل دولة لإنتاج منتج يلبّي رغباتهم ولتخطي توقعات المستهلك في كل دولة. وهذه معادلة نجاح من الصعب أن تستوفـي في أي شركة! ولكن شركتنا تستوفـي بالفعل أعلى درجة من درجات الإهتمام بالبحث وخلق منتج منافس يناسب إحتياجات المصنع.
* هل هذه المرة الأولى التي تشاركون فيها في GULFOOD؟
كلا، نحن نشارك سنويًا ومتواجدون في ANOGA وسيال، ونشارك في معرض أتينا ومعرض AFRICA ٧ في جنوب أفريقيا ومتواجدون أيضًا في BANGKOK.
* ما هي مشاريعكم المستقبلية؟
حاليًا دخلنا في مجال إنتاج الفول المعلّب بنكهاته المختلفة، إضافةً لإنتاج الأغذية المعلبة والـ TRIANGLE CHEESE وSQUARE CHESSE، وتطوير بعض المنتجات الخاصة بالمعمول والحلّوم، كما ونسعى أيضًا لإنتاج FROZEN VEGETABLES.
فكل هذا من المشاريع المستقبلية للشركة التي تسعى لإنجازها خلال المستقبل القريب، وبذلك ستبقى موجودة على الأرض بأفضل الإنتاجات.
