علي البزّاز

يتحدث المدير العام لمجموعة Bazco Group السيد علي البزّاز عن انعكاسات الازمة المالية في لبنان على القطاع الصناعي، وعن أبرز التحديات التي يواجهونها، مناشداً الدولة اللبنانية بدعم القطاع لتصدير منتجاته الى الخارج بهدف ادخال الدولارات الطازجة الى البلد.

حول منتجات الشركة، يعرض السيد علي البزّاز الوجبات الصحية واللذيذة الفريدة من نوعها في السوق المحلي والعالمي، مسلّطاً الضوء على الشهادات العالمية التي حصلت عليها الشركة وعن تصدير منتجاتها الى مختلف البلدان.

* يمر لبنان بأسوأ أزمة اقتصادية عرفها في تاريخه الحديث، أدت الى انعكاسات سلبية على مختلف الصعد والمستويات…

– كيف تلخصون أبرز الأسباب التي أدت الى وقوع هذه الأزمة؟

– ما هي انعكاسات هذه الأزمة على القطاع الذي تمثلوه؟

إن الأزمات الاقتصادية المتتالية التي يمرّ بها لبنان أدت الى أسوأ انهيار نقدي ومالي واجتماعي نتج عنه تدهورٌ قياسي للعملة الوطنية وارتفاع معدلات البطالة وتشدد القيود المصرفية… عوامل أدّت الى وصول معدل التضخم السنوي في لبنان إلى مستوى قياسي.

تفاقم هذه الازمة انعكس بشكل مباشر على الصناعة الوطنية حيث ارتفعت أسعار المواد الغذائية بشكل جنوني وأقفلت العديد من المصانع نتيجة الضغوط المتنوعة عليها، لاسيما لناحية المتطلبات الاساسية لاستمرار العمل كتوافر التيار الكهربائي والتسهيلات للسحوبات المصرفية ودعم الصادرات… وغيرها الكثير من العوائق.

* يعاني القطاع الصناعي في لبنان من تداعيات الأزمة الاقتصادية والمالية التي حدّت من إنتاجه، فالقطاع الذي يعتمد في نشاطه على استيراد المواد الأولية من الخارج وجد نفسه عاجزاً عن تأمين حاجته من تلك المواد بفعل تداعيات تفشي وباء كورونا.

– كيف تلخصون الضغوطات التي تعرضت لها المصانع اللبنانية؟

من أبرز الضغوطات التي تواجههنا هي انعدام التسهيلات من الدولة اللبنانية لتصدير منتجاتنا الى الخارج، على عكس باقي البلدان كتركيا مثلاً، التي تدعم أنشطة الاستيراد والتصدير من والى الخارج، من حيث تخفيض قيمة الضرائب ودعم بوالص الشحن…

مؤخراً بدأنا نعاني من عرقلة في عملية التصدير الى المملكة السعودية بسبب التشدد في التفتيش.

لابد من الاشارة في هذا المجال إلى أن عامل السرعة بالنسبة إلينا مهم جداً، حيث لا يمكن لمنتجاتنا الانتظار فترة طويلة في محطات التفتيش والتسفير عند الحدود… من هنا مناشدتنا الدائمة للتعاطي بمرونة مع منتجاتنا ومنتجات ممثالة.

* أدى تراجع سعر صرف الليرة مقابل العملات الصعبة الى بروز تحديّات امام المصانع المحلية.

– ما تعليقكم؟

تعتمد صناعة منتجاتنا على استيراد ٩٥٪ من موادنا الاولية من الخارج، بما يجعلنا في حاجة الى الدولارات الطازجة. وفي غياب الدعم من الدولة وعدم استقرار سعر صرف الدولار، نلجأ الى شراء العملات الصعبة من السوق السوداء، بما يؤثر سلباً على الواقع المالي في البلد وازدياد الضغوطات على المصانع.

نطلب من وزارة الاقتصاد تشديد الرقابة على التّجار والموزعين الذين يحتكرون الأسواق الللبنانية، حيث أصبح من الافضل لنا أن نستورد موادنا الاولية من الخارج بأسعار أقل من نفس تلك التي يبيعوها لنا التجار.

نتمنى توحيد سعر الصرف لتسهيل أعمالنا وعمل باقي القطاعات.

* كيف تلخصون مسيرة دعم مصرف لبنان للمصانع اللبنانية؟ وما هو رأيكم في مشروع cedar oxygen fund؟

لا يوجد لدينا اية معلومات عن مشروع cedar oxygen fund فلم يدق بابنا أحد.

* ما هي الأسباب التي تؤدي الى رفع الأسعار عند ارتفاع سعر صرف الدولار في السوق السوداء وعدم تراجعها حين يتراجع هذا السعر؟

ان أسعار سلعنا محتسبة على أساس سعر المواد الاولية عند استيرادها من الخارج بحسب صرف الدولار في السوق الذي شهد تقلبات كثيرة في الفترة الاخيرة، لذا من الطبيعي أن تبقى أسعار السلع بحسب كميات المخزون الموجودة في المخازن والسوبرماركت ومحال البيع.

* هل تعتقدون ان تراجع استيراد المواد والسلع من الخارج سيصب في مصلحة الصناعة الوطنية؟ ام انه سيأتي على حساب الجودة والنوعية؟

بالنسبة لمنتجاتنا فليس لديها منافس في السوق المحلي والاقليمي.

نحن الشركة الوحيدة التي تصنّع protein puffs من مكونات الاطعمة الصحية، التي لا تحتوي على أية مواد مضافة وغنية بنسبة عالية من البروتينات ما يجعلها فريدة من نوعها في السوق.

* مع تراجع حجم الاستيراد من الخارج، أصبح للقطاع الصناعي اللبناني فرصة للتوسّع في السوق المحلي وخلق خطوط إنتاج جديدة، خصوصاً قطاعات الصناعات الغذائية ومواد التعقيم..

– فهل باتت الفرصة سانحة اليوم للازدهار؟

– وهل استفدتم من المنافسة في السوق؟

شركتنا تعتمد منذ بدايتها على تصدير منتجاتها الى الخارج، خصوصاً ان لدينا شهادات عالمية تسمح لنا بذلك. نحن نصدر الى السعودية، الكويت، الامارات، البحرين، عمان، دول أفريقيا والقارة الأميركية مؤخراً، كما أن لدينا مكتباً في ايطاليا يهتم بمنطقة أوروبا.

* ما هي شهادات التطبيق التي حصدتموها؟

ISO 9001 2015 Certificate –

ISO 22000 2018 Certificate –

FDA Approved –

POY Certificate –

Non GMO Project Verified –

كما انتخب منتجنا “أفضل منتج للعام ٢٠٢١ في الخليج”.

* هل تشاركون في المعارض العالمية؟

نشارك في كل المعارض العالمية والمحلية، بما في ذلك معرض Gulf Food في دبي، HORECA في السعودية وVitafoods في جنيف..

نتمنى من الدولة اللبنانية دعم الشركات الحائزة على شهادات عالمية ودعمها في المعارض كمصانع النبيذ وزيت الزيتون.

* أخبرنا عن أنواع منتجاتكم ؟

ننتج وجبات صحية “protein puffs” بنكهات البحر الأبيض المتوسط مثل: الطماطم المشوية والفلفل الحار، زبدة الفول السوداني والزعتر والسمسم.

كما أن لدينا وجبات صحية للأطفال غنية بالفيتامينات والبروتينات خالية من المواد الحافظة.