فصل الصيف، الفصل المثالي لإقامة الحفلات والتجمعات مع الأصدقاء والعائلة، إنما غالباً ما ترتبط عوارض التسمم الغذائي بهذا الفصل، إذ أن إرتفاع درجات الحرارة تشكل البيئة المثالية لنمو وتكاثر البكتيريا والفيروسات، والطفيليات الأكثر شيوعًا التي تؤدي لفساد الطعام…
Want to read this article?
Subscribe for FULL access to this article – and ALL our premium content
Subscribers get access to:
- Daily digital newsletter
- Full access to our online archive
- Publications (surveys, reports..)
- Exclusive data
- Analytics and special files
If you are a subscriber you can SIGN IN now for FULL access