يؤكد معمل مبتيكو، عامًا بعد عام، قدرته على بناء أفضل جسور الثقة بينه وبين الأسواق المحلية الإقليمية والدولية، بفعل منتجاته المتطورة والحائزة على الـ ISO والمبنية على أفضل المعايير العلمية الدولية.
يستمر أصحاب المعمل في المشاركة في فعاليات غولف فود الذي يشكل منصة إقليمية ودولية للقاء والتعارف والإطلاع على كل جديد وحديث في عالم الصناعات الغذائية.
^ ما هو تقييمكم لفعاليات غولف فود لهذا العام؟
ـ غولف فود من أنجح المعارض في المنطقة والعالم، فهو يوفر فرصة حقيقية للتلاقي بين أبرز العاملين والفاعلين في هذا القطاع، كما أنه يوفّر منصة أساسية للإطلاع على كل جديد وحديث في عالم الصناعات الغذائية، من دون أن ننسى قدرته على توفير لقاءات مع زبائن جدد، بفعل تحوله الى ملتقًى لجميع العاملين والفاعلين والراغبين في الإطلاع على هذه الصناعة.
لقد بات هذا المعرض محطة أساسية تنتظره الشركات والمؤسسات والخبراء في عالم الصناعات الغذائية.
^ ماذا عرضتم هذا العام في غولف فود؟
ـ شاركنا عبر جناحين منفصلين، حيث عرضنا كل منتجاتنا القديمة التي لاقت رواجًا كبيرًا في الأسواق المحلية والعربية والعالمية، والجديدة التي نطمح ان تلاقي الرواج ذاته في الأسواق، وذلك بفعل الثقة التي تمكنا من بنائها بين شركة مبتيكو من جهة والمستهلكين من جهة أخرى.
إن جودة المنتجات التي قدمناها للمستهلك، والمعايير العالمية التي نحافظ عليها ونتبعها في كل منتج جديد… عوامل أدت الى نشوء حالة من الثقة مع الأسواق تنعكس إيجابيًا على منتجاتنا ورغبة منا في تزويد المستهلك بكل حاجاته وفق أفضل المعايير الدولية.
^ ما هو جديدكم للعام الحالي؟
ـ أطلقنا في بداية العام أنواعاً جديدة من صلصة البيتزا وصلصة المعكرونة والكاتشاب بمعايير فائقة الجودة، وقد لاقت إقبالاً جيدًا من الزبائن وطلبًا من الأسواق، وذلك بفعل اعتمادنا على التكنولوجيا المتطورة التي يمتاز بها معمل مبتيكو.
^ ماذا عن المنافسة؟
ـ المنافسة موجودة دومًا وهي تشكل عاملاً إيجابيًا في خدمة التطور والتحديث شرط مراعاتها لكل معايير الحداثة والنظافة والتكنولوجيا وخضوعها للإجراءات الرسمية المتعارف عليها.
^ كيف تواجهون صعوبة الأوضاع الاقتصادية؟
ـ تمرّ المنطقة بأوضاع إقتصادية صعبة تنعكس على مجمل القطاعات الخدماتية الإنتاجية، من هنا ضرورة التنبه الى صعوبة المرحلة والتعاطي معها بحذر شديد.
يجب على الحكومات والأجهزة الرسمية التنبه الى صعوبة الأوضاع التي يمر بها القطاع الخاص والعمل على مساعدته وتوفير الظروف الملائمة له ليتمكن من مجابهة التحديات وتخطي هذه المرحلة بأقل قدر ممكن من الخسائر.
في لبنان، تضاف الظروف الاقتصادية المستجدة الى مجمل المشاكل والتحديات التي نعانيها أصلاً بما يؤدي الى زيادة المشاكل وبالتالي تصبح مسؤوليات الحكومة والوزارات كبيرة لجهة ضرورة مساعدة القطاع الخاص على تخطي هذه المرحلة.
^ هل تستعدون لإطلاق منتجات جديدة؟
ـ إننا نطلق منتجاتنا في شكل دائم ومستمر… وفي هذا الإطار يمكننا الإشارة الى أن شركة مبتيكو تعمل حاليًا على إطلاق “منتجات مالحة” بعد ما عوّد مستهلكيه على “المنتجات الحلوة”.
